ルワンダでピザと言ったらやっぱりFIRE+STONE
こんにちは。「minimalish life」をご覧いただきありがとうございます。アフリカ大陸のほぼ真ん中に位置する、ルワンダよりお届けしています。
2022年にご紹介したFIRE+STONEですが、年月は流れ、お店の形態が変わりました。久しぶりに店舗を訪れるチャンスがあったので、さっそくレポートしたいと思います。
・ルワンダで美味しいものが食べたい方
・キガリのグルメ事情がしりたい方
・ピザが大好きな方
実店舗を構えたFIRE+STONE
2022年に紹介した際には「デリバリー専門のピザ屋さん」だったFIRE+STONEですが、そこからオーナー交代を経て、今では実店舗を構えています。
キミフルラのちょっと大きめの建物を、いくつかの美味しいもの屋さんがシェアしている形で、ピザ屋さんが入っています。Gate10というカフェがもともとあったところに、このピザ屋さんとアイス屋さんが参加した形。
このお店、1番最初はアメリカ人の知人が始め（しかもビザ取得のために何かしなくちゃ！と慌てて始めたというのだから驚き）そこからスイス人カップルが引き継いで人気店に仕上げ、さらに彼らのルワンダ退去と同時に、ルワンダ人にオーナーの手元に渡ったという歴史が。
お外でピザを食べられる気持ちよさ
お店自体はとても小さいのですが、カフェのテラス部分で気持ちの良い風をあびながらピザを食べることができちゃいます。ランチに立ち寄るのにもピッタリ。
すこーーしだけ味も変わりつつですが、それでもやっぱり美味しいFIRE+STONEのピザ。かつての「かわいい箱に入ってデリバリーされてくる」スタイルも楽しかったけれど、やっぱり出来立てを、お外でかぶりつくのは良い◎オーナーは変わっても、美味しさは維持されているなぁという印象です。
ちなみに、このお店そのものはピザ専門で取り扱っているので、飲み物をオーダーしたい場合は、後ろ側にあるGate10からオーダーできます。
FIRE+STONEは安定のメニュー
このお店の良いところは、メニュー開発に力を入れすぎていないという点。
他のピザ屋さんはビックリするくらいメニューが長くて、どれを頼んだら良いものか…と悩んでしまうことが多いのだけど、ここはほとんどメニューをリニューアルしてません。「いつ行ってもやっぱり美味しい」というのが、人気なポイントなんじゃないかなぁ。
・Peppa Mushroom：薄切りハムとマッシュルームがたっぷり乗ってるピザ
・Coffee A’pollo：BBQソースがついたチキンとパプリカの乗ったピザ
・Trick or Treat：バターナッツにチーズが乗ったピザ（通常はヤギのチーズだけど、リコッタに変更も可能）
正直なところ、デリバリー時代の「めっちゃコスパ良い！」という印象は終わってしまい、どんどん値上げが進んでしまったのだけは残念。いろんなものの値段が上がっているから仕方がないとはいえ…。
なぜかゴルフカートが飾ってあって楽しい
FIRE+STONEの実店舗に行く楽しみのもう一つが、なぜかゴルフカートが敷地内に飾ってあります。ピザをオーダーしてから、作ってくれている間、子供たちは乗り物に乗っている気分で遊ぶことができます。
ちょっとしたことではあるけれど、こうやってプチアトラクションがあると、待ち時間を楽しく過ごせるから良いね。実際のところ、このゴルフカードは動かないんだけど…。それでも6歳半・3歳の息子たちは、毎回楽しんでいます。
デザートはお隣のKunda Gelatoがおすすめ
FIRE+STONE自体はピザ専門店なので、メニューはピザしかありません。でも、この店舗の良いところは、お隣にキガリで1番美味しい（と我が家が思っている）アイスクリーム屋さんがあるんです。
行ったり来たり自由にできるので、ピザを食べ終わってから、デザートもいっちゃう？とお隣のアイス屋さんにオーダーしに行くこともOK。
Kunda Gelatoについてはこちらの記事でご紹介しています。ピザ→アイスとはジャンキーではあるけれど、たまには太陽のもとで、開放的な気分なランチはいかがでしょうか。
まとめ：オーナーが変わっても続いているFIRE+STONE
ルワンダ滞在歴が長くなってきていて、移住当初に気に入っていたお店が、いろいろな理由で閉店を迎えることも少なくありません。とくにここ数年は、オーナーさんが自国に帰ってしまうとか、ビジネスが苦しくなったりとかで、移転したり閉店したりが多い気がします。
そんな中でも、知っている限り2回のオーナーチェンジを迎えながらも、当初の美味しさは維持しつつ、新しい形態で頑張っているFIRE+STONE。定期的に食べに行きたくなるのは、やっぱり美味しいからでしょう。
もちろん過去のようにデリバリーオーダーを入れることも可能ですが、個人的にはお店に行って、お外でピザを食べるのがおすすめです。キガリにいるんだけど、なんだかちょっぴりと異国にいる気分になれる気がします。
